Mod de preparare: Drob din organe de miel cu sau fără prapur. Rețeta în sine de drob de miel nu este grea și se prepară relativ ușor. Nu trebuie decât să fiți atenți la pașii de mai Drob de miel (special de Paste) Adauga la favorite maruntaiele de la un miel , 2 cepe mari, 2 oua, 1 lingura verdeata tocata , 2 linguri ulei, 1 felie piine alba, 1 prapur Mod de preparare: Se dau Ai nevie de următoarele pentru Drob de miel reţeta fără prapure: Pentru foaia de plăcintă: - 100 de grame de făină - 50 de ml de apă - sare Pentru drob: - 450 de grame de miel fiert - 1 felie de pâine înmuiată în lapte şi stoarsă - 3 ouă fierte - 5 ouă crude - 1 legătură pătrunjel - 1 legătură mărar - 1 legătură de ceapă verde Se distribuie 1/2 din cantitatea de compoziție de drob de miel în formă, se presează cu dosul unei linguri și se nivelează bine. Se aranjează deasupra ouăle fierte tari, pe lungime. Se acoperă cu restul de compoziție. Se presează bine cu dosul lingurii ca să nu avem goluri în formă. Se nivelează deasupra și se acoperă cu prapurele (dacă folosim). 1 legatura de marar 2 felii paine uscata (fara coaja) 150 ml lapte 8 oua fierte tari 4 oua crude 80 ml ulei pesmet prapure. Mod de preparare drob de miel. Organele si carnea se taie cuburi mari si se calesc în tigaie cu ulei de floarea soarelui, sare si piper. Apoi le dam deoparte si le lasam la scurs. 25% din compozitie se taie cuburi Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

drob de miel fara prapure